“Als het verkeerd gaat, is deze zaak in je eentje bijna niet meer recht te trekken”

De een, Rick Polman (51), is al zo’n 25 jaar directeur van Van der Valk Hotel Eindhoven. De ander, Britt Polman (28), werd letterlijk in het hotel geboren en is, na een stevige Van der Valk-leerschool, sinds augustus vorig jaar terug op het oude nest. Als adjunct-directeur staat zij nu haar vader bij, met als doel om op termijn de leiding over te nemen: “Het heeft tijd nodig voordat je dit spelletje snapt.”

DOOR: HOSPITALITY MANAGEMENT

AUTEUR: ROBIN BRUGGEMAN

PHOTOGRAPHY: LINDA RINGELBERG

Van der Valk Eindhoven maakt onderdeel uit van Luiten Van der Valk Beheer, een van de staken binnen het Van der Valk-concern. De Luiten-tak is met 21 hotels een van de grootste bedrijven binnen de keten, met locaties in Nederland, Frankrijk, België en Duitsland. De ambities van de staak werden vorig jaar benadrukt door de acquisitie van Van der Valk Park Lane in het centrum van Antwerpen en Van der Valk Hotel Paris CDG Airport nabij het Parijse vliegveld Charles de Gaulle. Het hotel in Eindhoven gold lange tijd als het ‘vlaggenschip’ van de staak, maar door de nieuwe aanwinsten en de ontwikkeling van andere hotels komt hier in de toekomst wellicht verandering in: “We zeggen intern met een knipoog dat er wat concurrentie begint te komen binnen de groep”, vertelt Britt. “Dat begon al toen ons hotel in Amsterdam (Van der Valk Hotel Amsterdam-Amstel, red.) op de kaart kwam. Een jaar of tien geleden hebben we ons eerste hotel in Antwerpen gekocht en na een renovatie komt dat qua omzet ook aardig in de buurt. Nu is daar Parijs bij gekomen en met vierhonderd kamers is dat een flink hotel dat, als het op volle toeren draait, wel wat concurrentie geeft. Dat is alleen maar positief, want interne concurrentie voor ons betekent dat het goed gaat met de groep.”