Sarah Dikker is een creatieve duizendpoot met een grote liefde voor bloemen en planten. Als conceptdesigner in het groen maakt ze de mooiste creaties zoals het compleet uitdenken en realiseren van de aankleding van high-end bruiloften en events en daarnaast is ze ook artdirector voor allerlei marketingcontent voor diverse soorten groenbedrijven, van kwekers (collectieven) tot internationale bloembedrijven. ‘Mensen raken door middel van schoonheid, dat is wat ik wil.’
‘De meeste mensen kennen me waarschijnlijk als de winnares van het SBS6-programma Hollands Beste Bloemstylist. Hoewel het al best lang geleden is dat dat werd uitgezonden (in 2014, red.), heeft dat tv-programma echt een grote impact gehad op de bloemenbranche. Er keken ongelooflijk veel mensen naar!’
‘Mijn opa had vroeger een bloementuin waar ik als kind regelmatig kwam. Dat vond ik geweldig. Maar nooit dacht ik: ik wil iets met bloemen of planten doen. Eigenlijk wilde ik rechercheur of politieagent worden. Het was mijn moeder die op een bepaald moment zei: “Je bent heel creatief, is bloemschikken niet iets voor jou?” Uiteindelijk ben ik begonnen met een opleiding tot hovenier, dat paste me net iets beter omdat ik van grote constructies houd en graag groot denk. Daarna ben ik me gaan specialiseren in de bloemsierkunst en hierin heb ik dan ook mijn Meesterschap behaald.’
‘Bloemen en planten hebben wat mij betreft absoluut een verbindende factor. Ze kunnen ontwapenend zijn en emoties oproepen, zonder er iets bij te hoeven zeggen. Het mooiste
compliment kreeg ik toen ik Hollands Beste Bloemstylist won. Ik had een jurk met plantaardig materiaal gemaakt en er waren gewoon mensen aan het huilen om mijn jurk! Hoe bijzonder is dat? Ik neem in mijn werk altijd de natuur als inspiratiebron. De natuur heeft zoveel te bieden, dat is zo mooi. Mensen raken op de juiste momenten door middel van schoonheid, dat is wat ik wil. Voor bijvoorbeeld een uitvaart of een bruiloft kunnen de juiste bloemen echt iets persoonlijks zeggen. Dat is zo bijzonder; bloemen en planten werken op die manier troostend en maken vrolijk tegelijkertijd. Zo zijn bloemen altijd een verbindende factor met herinneringen.’
‘Mensen raken door middel van schoonheid, dat is wat ik wil.’
‘Ik overnacht regelmatig in Van der Valk Hotels en ben altijd aangenaam verrast door de rijkelijke aankleding met bloemen en planten. Je ziet dat er veel aandacht en zorg is besteed aan de sfeer. Door een combinatie van verse en zijden bloemen en planten wordt een fijne beleving voor de gasten neergezet. Alleen mogen wat mij betreft álle bloemen en planten die gebruikt worden wel vers zijn, haha.’
‘Een huis zonder bloemen en planten is in mijn ogen echt doods. Dus zorg ervoor dat je altijd iets van groen in huis hebt. En dat hoeft echt niet duur te zijn, er is voor elk budget iets moois te vinden. Je hoeft niet een heel boeket te kopen, maar bijvoorbeeld vijf of zes kleurige stelen in een mooie vaas doen al zoveel voor je interieur. Kies
in ieder geval voor bloemen van het seizoen én koop altijd bij de bloemist. Een bloemist is een specialist die goed kan adviseren. Ook de kwaliteit is vele malen beter dan bij de supermarkt of op de markt, wat dus ook weer duurzamer is. Bovendien zorgt groen onder andere voor extra zuurstof in huis en het maakt vrolijk. Ga dus eens lekker naast je bloemen of plant zitten en geniet. Maak er een speciaal moment voor jezelf van. Zo simpel kan het zijn.’
Rational
